Jerez de la Frontera, l'une des plus nobles villes de la région de Cadix rassemble la splendeur et les palais de l'aristocratie avec le côté typique des maisons populaires andalouses. Une journée à Jerez aurait les ingrédients suivants :
Yeguada de la Cartuja
A la Yeguada de la Cartuja (haras), vous pouvez voir le grand talent et la beauté naturelle des chevaux espagnols. Aux écuries de l'Abbaye où l'on trouve le plus grand nombre de chevaux chartreux, le but fondamental est de préserver le trésor génétique du pur sang espagnol.
Les chais de Gonzales Byass
Un voyage à travers la plus fameuse cave du monde « Tio Pepe » devient une promenade à travers l'histoire de la fabrication du sherry. Vous aurez l'opportunité de goûter une sélection de sherry sec et doux et d'en apprendre plus sur l'héritage d'une longue tradition andalouse.
L'Alcazar de Jerez
L'Alcazar, ancienne résidence des califes sévillans pendant le règne maure est l'un des plus vieux et des plus importants monuments de la ville. Il s'enorgueillit des jardins maures et de l'église baroque ajoutée par le roi Alfonso X après la reconquista.
La Taberna Flamenca
Terminez votre visite par un spectacle haut en couleurs et une ambiance de flamenco authentique, c'est un spectacle qui fait partie de la culture Espagnole et à ne pas rater.