Localizado en el Palacio se encuentra el Restaurante principal Al-Andalus. El estilo Árabe de la decoración resaltara su experiencia en el comedor Andaluz.

El Restaurante Al-Andalus se encuentra abierto para desayunos y cenas. Esta configurado para dar cabida a diferentes experiencias culinarias.

• Mientras cena en el Patio de Palmeras, puede disfrutar del ambiente de un oasis: el ligero chapoteo del agua de la fuente, una brisa ligera entre las palmeras, y la llamada juguetona de las palomas.
• El Patio de la Bodega es perfecto para almorzar en días soleados.
• Los clientes que prefieran sombra pueden elegir la terraza Veranda.
• Para tener un control total del tiempo se elige el Restaurante Al-Andalus.

Los Cocktails se pueden disfrutar en el Salón Chimenea anexo al Salón Al-Andalus, cuyo nombre fue designado por el famoso decorador español Pascua Ortega. La mayoría de los clientes se inclinan por este espacio por su cálido y acogedor recibimiento.